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简答为保持餐饮市场的优势，主导者一般采用哪些战略？
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1、简答餐饮市场定位的作用。
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2、简答餐饮市场定位的方法有哪些。
简答餐饮市场定位的方法有哪些。
3、简答确定餐饮市场竞争者分析的步骤有哪些。
简答确定餐饮市场竞争者分析的步骤有哪些。
4、简答现代餐饮目标市场选择的依据。
简答现代餐饮目标市场选择的依据。
5、简答餐饮市场定位的步骤。
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6、简答餐饮市场细分因素的原则有哪些？
简答餐饮市场细分因素的原则有哪些？
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