油品装卸时严禁使用铁器敲击罐口，同时要控制油品流速，不应超过（ ）m／s。

油品装卸时严禁使用铁器敲击罐口。灌装时，要按列车沿途所经地区最高气温下的允许灌装速度予以灌装，鹤管内的油品流速要控制在4．5m／s以下。雷雨天气或附近发生火灾时，不得进行装卸作业，并应盖严油罐车罐口，关闭有关重要阀门，断开有关设备的电源。所以，根据题意，正确答案为B。【考点来源】《消防安全技术实务》教材(公安部消防局)第370～371页