霉变的大米或小麦不能食用的主要原因是（）。

1、霉变的大米会产生（）有毒污染物。

霉变的大米会产生（）有毒污染物。

2、大米容易霉变，它的存放期一般是（）左右。

大米容易霉变，它的存放期一般是（）左右。A1个月B2个月C3个月D4个月

3、发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。

发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。AA、黄曲霉素BB、乙醇CC、甲醛DD、维生素

4、影响大米蒸煮食用品质的最主要因素是（）。

影响大米蒸煮食用品质的最主要因素是（）。

5、发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。

发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。A黄曲霉素B1B黄曲霉素M1C甲醛D维生素

6、将北方的冬小麦引种至广东栽培，结果不能抽穗结实，主要原因是（）。

将北方的冬小麦引种至广东栽培，结果不能抽穗结实，主要原因是（）。AA．日照短BB．气温高CC．雨水多DD．光照强