蛋白质特定的空间构象的破坏伴随着生物活性的丧失的现象称作变构。（）

1、维持蛋白质构象的作用力有哪些？

维持蛋白质构象的作用力有哪些？

2、蛋白质空间构象的基础是（）。

蛋白质空间构象的基础是（）。A一级结构B二级结构C三级结构D四级结构E结构域

3、蛋白质空间构象的基础是（）。

蛋白质空间构象的基础是（）。A一级结构B二级结构C三级结构D四级结构E结构域

4、蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变，生物学活性丧失

蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变，生物学活性丧失，没有肽键的断裂，变性后使蛋白质溶解度降低，粘度（）。

5、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是（）。

蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是（）。AA、肽键平面充分伸展BB、多为左手螺旋CC、靠盐键维持其稳定性DD、碱基平面基本上与长轴平行EE、氢键的取向几乎与中心轴平行

6、蛋白质的一级结构是由共价键形成的，如（）和（）；而维持蛋白质空间构象的稳定性

蛋白质的一级结构是由共价键形成的，如（）和（）；而维持蛋白质空间构象的稳定性的是次级键，如（）、（）、（）和（）等。