用记帐法进行膳食调查,不需要的数据是()。
- A各餐用膳人数
- B调查开始时库存各类食物的数量
- C称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
- D每日各种食物购入量
- E调查结束时剩余食物数量
用记帐法进行膳食调查,不需要的数据是()。
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1、拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是()
拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是()A就餐人数B调查开始时库存各类食物的数量C烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量D每日各种食物...
用称重法进行膳食调查时,它的特点是()。A准确B简单C细致D复杂E用于小样本的人群
3、拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是
拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是A就餐人数B调查开始时库存各类食物的数量C烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量D每日各种食物购入...
用称重法进行膳食调查时,调查时间通常为A24小时B3~7天C1个月D3个月E6个月
用记账法进行膳食调查,不需要的数据是()。A各餐用膳人数B调查开始时库存各类食物的数量C称量烹调前、后各种食物的生重和熟重D每日各种食物购入量E调查结束时剩余食物数量
用记账法进行膳食调查,不需要的数据是()A各餐用膳人数B调查开始时库存各类食物的数量C称量烹调前、后各种食物的生重和熟重D每日各种食物购入量E调查结束时剩余食物数量