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目前对肉类的研制方法有四中,它们是()


目前对肉类的研制方法有四中,它们是()

  • A干腌法
  • B湿腌法
  • C盐水注射法
  • D混合腌制法
  • E冰冻腌制法
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分类:畜产食品工艺学题库,食品科学技术题库
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