食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括（）。

参考答案

参考解析：

分类：膳食营养指导与疾病预防题库

关于食物营养成分的说法中正确的是（）。A脂肪的分解是人体获取能量的主要来源B糖类、脂肪、蛋白质和水都属于有机物C水不能产热.不属于食物的营养成分D人体需求量小的营养成分对...

茶中的非营养成分有（）。A茶多酚B可可碱C花色素D咖啡因E芳香物质

食物营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三类内容。其中有关食物营养特性的描述和说明是（）。A功能声称 B营养声称 C以上都不是 D营养成分表

食物中某营养成分含量=市品重量×（）（%）×营养成分含量（%）。A食品B食部C产品D物品

茶中的非营养成分主要不包括（）。A茶多酚B茶氨酸C肽类D生物碱E芳香物质

粗粮是没经过深加工和细加工，营养成分保存得较为完整的食物，主要包括谷物类、杂豆类、（），常吃粗粮有益健康。A蔬菜类B块茎类C油脂类D以上都是

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