负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是()。
- A餐厅经理
- B餐厅副经理
- C餐厅总领班
- D餐厅领班
负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是()。
暂无解析
1、迎宾员准备好菜单,在开餐前10分钟站在餐厅门口恭候客人到来。()
迎宾员准备好菜单,在开餐前10分钟站在餐厅门口恭候客人到来。()A正确B错误
2、餐厅里负责主持召开餐前会、传达上级指示,做餐前的最后检查,并在餐后做出总结的
餐厅里负责主持召开餐前会、传达上级指示,做餐前的最后检查,并在餐后做出总结的是()。A餐饮部经理B餐厅经理C餐厅领班D迎宾员
3、在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。
在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。A规定的位置B门口C殿堂里D餐桌旁
4、餐前例会由餐厅经理或主管主持召开,一般在开餐前()召开,时间15—20分钟。
餐前例会由餐厅经理或主管主持召开,一般在开餐前()召开,时间15—20分钟。A10分钟B20分钟C30分钟D40分钟
餐厅服务员应在开餐前()分钟设置餐台。
6、在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。
在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。A规定时间B服务规范C统一安排D规范站姿