单糖是哪一种化学特性的糖（）

1、老年人适宜选用以下哪一种单糖（）。

老年人适宜选用以下哪一种单糖（）。A蔗糖B麦芽糖C果糖D乳糖E蜜三糖

2、下面四个图分别是哪一种滤波器的幅频曲线特性图，并说明各自的工作特征。

下面四个图分别是哪一种滤波器的幅频曲线特性图，并说明各自的工作特征。

3、下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）

下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）AA.产生甜味BB.结合有风味的物质CC.亲水性DD.有助于食品成型

4、以汞量法测定Cl-，在化学计量点时溶液中主要存在的形式是哪一种（）

以汞量法测定Cl-，在化学计量点时溶液中主要存在的形式是哪一种（）AA、HgCl42-BB、HgCl+CC、HgCl2DD、Hg2Cl2EE、HgCl3-

5、下列哪一种数据，可使员工获得有关化学品的化学特性、安全储存、处理、泄漏和弃置

下列哪一种数据，可使员工获得有关化学品的化学特性、安全储存、处理、泄漏和弃置等数据？（）

6、下面哪一种不是单糖？（）

下面哪一种不是单糖？（）A山梨糖B甘露糖C乳糖D木糖