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用液氮长期保藏菌种是因为液氮温度可达(),远远低于微生物新陈代谢作用停止的温


用液氮长期保藏菌种是因为液氮温度可达(),远远低于微生物新陈代谢作用停止的温度

  • A-1800C
  • B-1700C
  • C-1600C
  • D-1960C
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分类:发酵工程题库,食品科学技术题库
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