（）应符合卫生要求。

1、食品一般应符合以下卫生要求（）。

食品一般应符合以下卫生要求（）。A无毒、无害B符合应有的营养要求C没有一点有害、有毒的物质D具备正常的感官性状

2、食品卫生规定食品应（）符合应有的营养要求。

食品卫生规定食品应（）符合应有的营养要求。A无害B低糖C低盐D无毒

3、制作卫生行政文书应符合哪些要求？

制作卫生行政文书应符合哪些要求？

4、教室应符合哪些卫生要求（）

教室应符合哪些卫生要求（）A足够的室内面积B防止噪声干扰C良好的采暖设备D良好的采光照明和室内微小气候E便于学生就座和通行，便于清扫和养成良好的卫生习惯

5、冷菜制作过程中应符合以下卫生要求但（）除外。

冷菜制作过程中应符合以下卫生要求但（）除外。AA、操作人员保持手的清洁卫生；BB、器具接触不洁物品可继续使用CC、工作台无尘、无蝇；DD、菜刀、砧板、抹布等用前烫洗消毒

6、热菜制作过程应符合以下卫生要求但（）除外。

热菜制作过程应符合以下卫生要求但（）除外。AA、保持操作台面的卫生；BB、烹调中烧熟煮透CC、合理控制火候，防止有害物质产生；DD、过油、烤制用的原料加热前应加入味精