谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()
- A鸡蛋
- B牛奶
- C鱼、虾
- D大豆
- E猪肉
谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()
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1、豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含()A蛋氨酸B赖氨酸C苏氨酸D色氨酸E亮氨酸
2、谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷
谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。
3、谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()
谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()A鸡蛋B牛奶C鱼、虾D大豆E猪肉
4、豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含(
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含()A蛋氨酸B赖氨酸C苏氨酸D色氨酸E亮氨酸
5、谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()
谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()AA.鸡蛋BB.牛奶CC.鱼、虾DD.大豆EE.猪肉
6、为提高面粉蛋白质的生物价值,应将其与哪种食物混合食用()
为提高面粉蛋白质的生物价值,应将其与哪种食物混合食用()AA.米粉BB.玉米粉CC.大豆粉DD.牛奶EE.鸡蛋