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有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的。( )


有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的。( )

  • A硫胺素为羧化酶和转酮酶的辅酶
  • B硫胺素在碱性溶液中十分稳定
  • C硫胺素的典型缺乏症为脚气病
  • D谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
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