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问题

饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()。


饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()。

  • A盐酸缺乏
  • B淀粉酶缺乏或活性降低
  • C凝乳酶缺乏或活性降低
  • D麦芽糖酶缺乏或活性降低
  • E乳糖酶缺乏或活性降低
参考答案
参考解析:

人体肠道内乳糖酶缺乏或活性降低,导致部分乳糖无法消化,出现不良反应。

分类:食物营养题库,营养(士)题库
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