场所、食品接触面受到污染以后是否进行清洁视污染的程度而定。（）

1、对食品进行大肠菌群的检验，主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。

对食品进行大肠菌群的检验，主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。A正确B错误

2、食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。

食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。A布氏杆菌B伤寒杆菌C大肠杆菌D副溶血性弧菌E金黄色葡萄球菌

3、对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒为（）

对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒为（）A疫源地消毒B预防性消毒C随时消毒D终末消毒E环境消毒

4、对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒为（）

对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒为（）A疫源地消毒B预防性消毒C随时消毒D终末消毒E环境消毒

5、对可能接触树脂的压缩空气进行净化除油，可防止树脂受到油脂污染。

对可能接触树脂的压缩空气进行净化除油，可防止树脂受到油脂污染。A正确B错误

6、对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒为（）

对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒为（）A疫源地消毒B预防性消毒C随时消毒D终末消毒E环境消毒