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问题

视觉检验可对食品的()外部特征进行检验。


视觉检验可对食品的()外部特征进行检验。

  • A形态、色泽
  • B反射能力
  • C光滑度、黏度
  • D结构、斑纹
  • E含水量
参考答案
参考解析:

视觉检验可以对食品的形态、色泽、结构、斑纹、光滑度、反射能力、含水量、黏度等外部特征进行检验。

分类:食品营养评价题库
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