维生素B1（）
- A非水溶液滴定法
- B碘量法
- C气相色谱法
- D三点校正的紫外分光光度法
- E高效液相色谱法
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1、维生素B1（）
维生素B1（）A硫色素反应B碱性条件下的分解反应C与亚硝基铁氰化钠反应D与硝酸的反应E与硝酸银试液的反应
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维生素B1又称（）。A硫胺素B尼克酸C叶酸D烟酸E核黄素
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3、维生素B1（）
维生素B1（）A供试品在碱性条件下水解后，用乙醚萃取，分取乙醚液，加2，2′-联吡啶溶液和三氯化铁溶液，显血红色B取供试品的氯仿溶液，加25%的三氯化锑氯仿溶液，即显蓝色...
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4、尿负荷试验判定维生素B1缺乏时，尿中维生素B1的排出量是（）。
尿负荷试验判定维生素B1缺乏时，尿中维生素B1的排出量是（）。A＜100μgB100～150μgC150～200μgD200～300μgE＞300μg
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5、为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1
为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。A酱油B食盐C米面D面包E啤酒
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维生素B1又称（）。A硫胺素B尼克酸C叶酸D烟酸E核黄素