一个综合型,功能较全的厨房,根据其产品和工作流程,可以有机地分为()区域。
- A原料接收、储藏及加工区域
- B烹调作业区域
- C备餐洗涤区域
- D饮料制作区域
一个综合型,功能较全的厨房,根据其产品和工作流程,可以有机地分为()区域。
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功能综合、设备齐全的大型厨房的设备布局应是()AA、相背型布局BB、直线平行型布局CC、L型布局DD、U型布局
2、从综合运输体系的发展看,提高交通运输的可持续性应当大力发展()运输,因为其产
从综合运输体系的发展看,提高交通运输的可持续性应当大力发展()运输,因为其产生的噪声、废弃等污染少。A公路B铁路C航空D水路
3、厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要,对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所
厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要,对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所需区域进行科:铲定位,进而对各区域所需设备进行统筹计划、对各岗位().
4、血管舒张药治疗慢性心功能不全的理论根据是什么?哪些药物较常用?
血管舒张药治疗慢性心功能不全的理论根据是什么?哪些药物较常用?
5、突然停药可引起“撤药综合征”而诱发医源性皮质功能不全的药物是()。
突然停药可引起“撤药综合征”而诱发医源性皮质功能不全的药物是()。A硝苯地平B普萘洛尔C硝酸甘油D美托洛尔E氢化可的松
经营的出版物门类广泛,品种较全的出版物销售单位是()AA、书亭BB、综合门市CC、专业书店DD、报摊