我国白酒有“色.香.味”三绝之美称的是（）。

1、中国菜素来注重色、香、味、形、（）、尤其讲究滋味。

中国菜素来注重色、香、味、形、（）、尤其讲究滋味。A量、养B价、器C器、养D量、器

2、酱油色、香、味物质的生成机理？

酱油色、香、味物质的生成机理？

3、什么是白酒的色、香、味、格？

什么是白酒的色、香、味、格？

4、在下列名酒中，以“色、香、味”三绝著称于世，产于山西的是（）。

在下列名酒中，以“色、香、味”三绝著称于世，产于山西的是（）。A茅台酒B汾酒C泸州老窖D龙岩沉缸酒

5、食醋色、香、味、体是如何形成的？

食醋色、香、味、体是如何形成的？

6、中国菜肴讲究色、香、味、形、质、器的配合，菜肴的色、香、味、形、质又与刀工有

中国菜肴讲究色、香、味、形、质、器的配合，菜肴的色、香、味、形、质又与刀工有密切关系，所以历来对刀工极为重视。A正确B错误