食物脂肪从来源上分为动物脂肪和（）。

1、必需脂肪酸最好的食物来源是（ ）。

必需脂肪酸最好的食物来源是（ ）。

2、植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。

植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。A正确B错误

3、脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油，另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多

脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油，另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。A正确B错误

4、脂肪的来源可分为两大类：动物脂肪和植物油。动物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、

脂肪的来源可分为两大类：动物脂肪和植物油。动物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、豆油等。A猪油、奶油B奶油、豆油C花生油、菜油D橄榄油

5、人体所需的能量来源于食物中的蛋白质、脂肪和（）。

人体所需的能量来源于食物中的蛋白质、脂肪和（）。A水B矿物质C维生素D碳水化合物

6、脂肪的主要食物来源是（）。

脂肪的主要食物来源是（）。A谷类食物B乳类C肉类食物和植物种子D蔬菜和水果E鱼油