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肌肉蛋白质中具有ATP酶活性的蛋白质是()


肌肉蛋白质中具有ATP酶活性的蛋白质是()

  • A肌红蛋白
  • B胶原蛋白
  • C肌动蛋白
  • D肌球蛋白
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分类:食品工艺学综合练习题库
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