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熬制糖浆最好使用（）。
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1、在制作拔丝菜肴熬制糖浆时，要特别注意掌握好火候，火欠时不能成丝，火过时色暗易
在制作拔丝菜肴熬制糖浆时，要特别注意掌握好火候，火欠时不能成丝，火过时色暗易发苦。A正确B错误
2、粘土矿物中以（）的造浆性能最好。
粘土矿物中以（）的造浆性能最好。
3、试述淀粉水解制糖的意义？
试述淀粉水解制糖的意义？
4、铝制器皿初次使用不宜熬下列哪一种东西（）
铝制器皿初次使用不宜熬下列哪一种东西（）A水B粥C肉汤
5、熬制糖时，当温度到0℃以上时，糖分子会与水分子结合形成焦糖物质。
熬制糖时，当温度到0℃以上时，糖分子会与水分子结合形成焦糖物质。A正确B错误
6、熬制糖浆的用量不宜过大，一般以（）用量为宜。
熬制糖浆的用量不宜过大，一般以（）用量为宜。A一周B一天C半个月D一个月
柏曼把个体心理发展阶段划分为胸腺时期、松果腺时期、性腺时.....
患者男性，21岁。钢铁工人，午饭后工作时铁屑溅入左眼，急诊.....
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喹诺酮类的抗菌作用机制是（）..
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