花茶冲泡时，浸润茶约10秒钟后，再向碗中冲水至（），随即加盖保香。

1、关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）

关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）A花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡

2、黄茶冲泡时，取君山银针茶约（），放入茶杯待泡。

黄茶冲泡时，取君山银针茶约（），放入茶杯待泡。A1克B2克C3克D4克

3、花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味浓郁。

花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味浓郁。A桂花茶B茉莉花茶C玉兰花茶D玫瑰花茶

4、冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。

冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。A90℃左右B80℃左右C95℃左右D85℃左右

5、花茶的冲泡一般使用（）。

花茶的冲泡一般使用（）。A玻璃B陶瓷C盖碗D白瓷

6、花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，（）

花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，（）。A品滋味B赏茶型C闻盖香D观汤色