大豆含不饱和脂肪酸高达（）

1、大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（）

大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（）Aγ亚麻酸Bα亚麻酸C亚油酸D花生四烯酸EEPA

2、大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）。

大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）。A亚油酸    B花生四烯酸    Cα-亚麻酸     DDHA&e

3、大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）

大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）A亚油酸B花生四烯酸CEPADDHAEα-亚麻酸

4、大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）

大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）AA、亚油酸BB、花生四烯酸CC、EPADDD、HA

5、大豆油中脂肪酸含量高达85%的是（）。

大豆油中脂肪酸含量高达85%的是（）。A饱和脂肪酸B单不饱和脂肪酸C多不饱和脂肪酸D不饱和脂肪酸E亚油酸

6、大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营

大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是（）。AA.淀粉酶抑制剂B脂肪氧化酶抑制剂C胰蛋白酶...