白脱油属（）脂肪，提供了特殊风味。

1、可乐饮料的特殊风味是由于加入了磷酸和焦糖所致。

可乐饮料的特殊风味是由于加入了磷酸和焦糖所致。A正确B错误

2、熏会使（）及脂肪损失，但会使食物别有风味。

熏会使（）及脂肪损失，但会使食物别有风味。AA.味之素BB.纤维素CC.维生素DD.养生素

3、法国人创造了细长的棍（）面包，最长达1米多，具有特殊风味，稍有点（），又有点

法国人创造了细长的棍（）面包，最长达1米多，具有特殊风味，稍有点（），又有点酸，质地细致。

4、“（）”为特殊教育融合发展提供了思想基础。

“（）”为特殊教育融合发展提供了思想基础。

5、推力轴承甩油属内甩油

推力轴承甩油属内甩油A正确B错误

6、发色剂在食品中的作用（）；（）、产生特殊风味。

发色剂在食品中的作用（）；（）、产生特殊风味。