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黄酒氨基酸态氮的测定中,下面操作错误的是()。


黄酒氨基酸态氮的测定中,下面操作错误的是()。

  • AA、准确吸取10.00mL样品
  • BB、用NaOH滴定至PH8.2为终点
  • CC、加入中性甲醛溶液10mL
  • DD、用NaOH标准溶液滴定至PH10为终点
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分类:食品检验工考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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