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脂肪碘价


脂肪碘价

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分类:农作物/植物种子繁育员题库,农艺师考试题库
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5、碘价是指100克油脂或脂肪酸吸收碘的克数,它表示了脂肪酸与油脂的()程度。

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6、间接碘量法中,将碘价瓶置于暗处是为了()。

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