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核桃酥的白糖搓制时要求（）溶。
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1、莲茸甘露酥的品质要求如何？
莲茸甘露酥的品质要求如何？
2、制作暗酥的操作要求有哪些？
制作暗酥的操作要求有哪些？
3、核桃雌花与雄花在同一植株上，同时盛开的一般不多，故要求不同植株之间进行授粉，
核桃雌花与雄花在同一植株上，同时盛开的一般不多，故要求不同植株之间进行授粉，只有成片栽培的核桃才能获得丰产。A正确B错误
4、核桃属（）根性果树，要求土壤厚度不少于（）m。
核桃属（）根性果树，要求土壤厚度不少于（）m。
5、核桃酥的起发是属于（）疏松方法。
核桃酥的起发是属于（）疏松方法。AA、微生物发酵BB、物理CC、化学DD、不
6、搓制笑口枣的白糖应都煮溶为好。
搓制笑口枣的白糖应都煮溶为好。A正确B错误
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