客人结帐前,饭店的()必须同有关部门联系,查询各种帐单,防止造成跑帐、漏帐。
- A接待处
- B收银处
- C服务员
- D楼层领班
客人结帐前,饭店的()必须同有关部门联系,查询各种帐单,防止造成跑帐、漏帐。
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1、产生投诉的原因有();客人对无形的服务不满;饭店管理不善和客人对饭店的有关规
产生投诉的原因有();客人对无形的服务不满;饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。AA、硬件设施、设备出现故障BB、饭店价钱太贵CC、饭店太偏远DD、饭店周边环境差
2、对客房小酒吧酒水饮用情况无需每天例行检查,可在客人离店结帐前,一并检查。
对客房小酒吧酒水饮用情况无需每天例行检查,可在客人离店结帐前,一并检查。A正确B错误
3、必须利用城市所有有关部门及一切资源的紧急情况,或者需要各个部门同外部机构联合
必须利用城市所有有关部门及一切资源的紧急情况,或者需要各个部门同外部机构联合处理各种紧急情况,通常要宣布进入紧急状态的是( )紧急情况。A一级B二级C三级D四级
4、饭店客人订房、入住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()
饭店客人订房、入住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()A客房预订单B电话预定记录C合同D流水单
客人在饭店逗留时间最长的部门是()。A前厅部B餐饮部C客房部
6、持信用卡客人挂账,超过规定结帐日期及时同()联系,掌握信用卡限额,保证酒店营
持信用卡客人挂账,超过规定结帐日期及时同()联系,掌握信用卡限额,保证酒店营业收入及时兑现。A顾客B发卡单位C经理D信用社