中粗条粗(),长4.5~6cm,因粗细如笔杆,故又称之为“笔杆条”。
- A1cm×1cm
- B0.5cm×0.5cm
- C1.5cm×1.5cm
- D2.5cm×2.5cm
中粗条粗(),长4.5~6cm,因粗细如笔杆,故又称之为“笔杆条”。
中粗条一般用于()的技法。A熘B炒C卤D以上均是
条的成形有()、中粗条和细条之分。A长条B短条C小条D粗条
3、中粗条粗1cm×1cm,长(),因粗细如笔杆,故又称之为“笔杆条”。
中粗条粗1cm×1cm,长(),因粗细如笔杆,故又称之为“笔杆条”。A4.5~6cmB2.5~3.5cmC1.5~3.5cmD2.5~4.5cm
条的成形有粗条、中粗条和()之分。A长条B短条C细条D大条
5、粗条粗(),长4.5~6cm,因其粗细如手指,故又称之为“指条”。
粗条粗(),长4.5~6cm,因其粗细如手指,故又称之为“指条”。A0.6cm×0.6cmB0.5cm×0.5cmC1.5cm×1.5cmD2.5cm×2.5cm
6、()粗0.5cm×0.5cm,长4.5~6cm,因粗细如竹筷,故又称之为“筷
()粗0.5cm×0.5cm,长4.5~6cm,因粗细如竹筷,故又称之为“筷子条”.A细条B粗条C二细条D中粗条