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问题

下列不是“米”猪肉所具有的特征是:()


下列不是“米”猪肉所具有的特征是:()

  • A肉一般不鲜亮 
  • B肉色呈暗红色 
  • C肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包 
  • D用刀子在肌肉上切,发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡
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分类:食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库
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