蔬菜类多来自于（）。

1、假植贮藏只适合于蔬菜，而不适合于果品。

假植贮藏只适合于蔬菜，而不适合于果品。A正确B错误

2、蔬菜中含有多种抗氧化成分，其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。（）

蔬菜中含有多种抗氧化成分，其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。（）A正确B错误

3、含镁丰富的食物主要集中于（）蔬菜中。

含镁丰富的食物主要集中于（）蔬菜中。A白色BB.黄色CC.绿色DD.深色

4、我们每天摄入体内的维生素中，70％的维生素来自蔬菜。

我们每天摄入体内的维生素中，70％的维生素来自蔬菜。A正确B错误

5、维生素C广泛存在于（）和蔬菜中。

维生素C广泛存在于（）和蔬菜中。AA、肉类BB、蛋菜CC、新鲜水果DD、水产类

6、脂肪广泛存在于谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜中。

脂肪广泛存在于谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜中。A正确B错误