可学答题网 > 问答 > 食品工艺学综合练习题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

乳房炎乳的导电率比正常牛乳()


乳房炎乳的导电率比正常牛乳()

  • A
  • B相等
  • C
  • D无法判断
参考答案
参考解析:
分类:食品工艺学综合练习题库
相关推荐

1、乳房炎乳的性状为:酒精凝固、热凝固、风味异常、牛乳成分变化、酸度下降。

乳房炎乳的性状为:酒精凝固、热凝固、风味异常、牛乳成分变化、酸度下降。A正确B错误

2、铜的导电率比铝的导电率()。

铜的导电率比铝的导电率()。A大得多B小得多C差不多D一样

3、乳房炎乳

乳房炎乳

4、刚挤出的鲜乳一般是无菌的,乳房炎乳除外。()

刚挤出的鲜乳一般是无菌的,乳房炎乳除外。()A正确B错误

5、牛乳中的()是人乳的3-4倍。

牛乳中的()是人乳的3-4倍。AA、铁BB、钙CC、铜DD、锌

6、乳房炎乳的氯糖值()

乳房炎乳的氯糖值()A有时升高、有时降低B降低C不变D升高