可学答题网 > 问答 > 三级营养师(综合练习)题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

包装食品营养标签上营养成分的数据()。


包装食品营养标签上营养成分的数据()。

  • A是对食品中营养成分含量做出的描述
  • B是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值
  • C数值为0的营养成分代表该食物上点也不含该营养成分
  • D在产品保持期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差
  • E在产品保持期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
参考答案
参考解析:
分类:三级营养师(综合练习)题库
相关推荐

1、预包装食品的包装上应当有标签。下列哪种食品的标签应当标明主要营养成分及其含量

预包装食品的包装上应当有标签。下列哪种食品的标签应当标明主要营养成分及其含量?()A婴幼儿辅助食品B牛奶C特殊医学用途配方食品D豆浆

2、食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是指()

食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是指()A原子B分子C元素

3、当豁免强制标示营养标签的预包装食品作为赠品时,可以不在外包装上标示赠品的营养

当豁免强制标示营养标签的预包装食品作为赠品时,可以不在外包装上标示赠品的营养信息。A正确B错误

4、哪些预包装食品可以不标示营养标签?

哪些预包装食品可以不标示营养标签?

5、食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能

食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。A能量、营养素、水分和膳食纤维B蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠...

6、食品营养标签营养成分表中的绝对数值(含量)数据是用哪些方法获得的?相对数值又

食品营养标签营养成分表中的绝对数值(含量)数据是用哪些方法获得的?相对数值又是如何计算的?