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问题

使用高压锅灭菌时,打开排汽阀的目的是()


使用高压锅灭菌时,打开排汽阀的目的是()

  • A防止高压锅内压力过高,使培养基成分受到破坏
  • B排尽锅内有害气体
  • C防止锅内压力过高,造成灭菌锅爆炸
  • D排尽锅内冷空气
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分类:发酵工程题库,食品科学技术题库
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