食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（MPN）表示。

1、大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数（）

大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数（）A1kg或1LB100g或100mlC10g或10mlD1g或1mlE100mg或0.1ml

2、食品中大肠菌群的测定，若所有稀释度报告为阴性，则报告该食品大肠群数为（）。

食品中大肠菌群的测定，若所有稀释度报告为阴性，则报告该食品大肠群数为（）。A0个/100ml（g）B无法确定C＜30个/100ml（g）D＞30个/100ml（g）

3、水体中耐热大肠菌群数量升高，表明何种类型污染

水体中耐热大肠菌群数量升高，表明何种类型污染A人、畜粪便污染B生活污水污染C化肥污染D工业污水污染E农药污染

4、为什么用大肠菌群作为食品中细菌污染的指示菌？

为什么用大肠菌群作为食品中细菌污染的指示菌？

5、检测食品中大肠菌群的意义是什么？

检测食品中大肠菌群的意义是什么？

6、大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数（）

大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数（）A1kg或1LB100g或100mlC10g或10mlD1g或1mlE100mg或0.1ml