可学答题网 > 问答 > 中国文化概论题库,民族学与文化学题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

满汉全席是清代的宫廷菜肴,它以()为主,又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。


满汉全席是清代的宫廷菜肴,它以()为主,又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。

参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:中国文化概论题库,民族学与文化学题库
相关推荐

1、“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是()宫廷菜的代表。

“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是()宫廷菜的代表。A汉代B唐代C元代D清代

2、清代的“宫廷四阁”指的是收藏《四库全书》的四个宫廷藏书楼,其中()是整个官府

清代的“宫廷四阁”指的是收藏《四库全书》的四个宫廷藏书楼,其中()是整个官府的藏书中心,犹如现代通称的国家图书馆。A文源阁B文渊阁C文津阁D文溯阁

3、()是清代康熙时创烧的瓷器新品种,为宫廷御用器。

()是清代康熙时创烧的瓷器新品种,为宫廷御用器。AA、粉彩BB、珐琅彩CC、素三彩DD、斗彩

4、()出现的以满族菜为主,沿袭明代宫廷风格的菜肴,被称为“满汉全席”。

()出现的以满族菜为主,沿袭明代宫廷风格的菜肴,被称为“满汉全席”。AA、唐代BB、宋代CC、明代DD、清代

5、清代,是中国最后的一个封建王朝,也是宫廷御膳发展到最高水平的时期。主要表现在

清代,是中国最后的一个封建王朝,也是宫廷御膳发展到最高水平的时期。主要表现在()A宫廷膳食机构多B所用原料广泛而珍贵,且有诸多讲究C菜肴以满族、山东、苏杭、三种风味为主...

6、“满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在()时期。

“满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在()时期。AA、康熙BB、乾隆CC、道光DD、光绪