老年人的脂类摄人量应占摄入总能量的20%～30%，每日食物中的胆固醇含量不宜

1、若老年人多不饱和脂肪酸摄人量增加2g／d，维生素E的摄入量应为（ ） mg／

若老年人多不饱和脂肪酸摄人量增加2g／d，维生素E的摄入量应为（ ） mg／d。A1．0B1．2C1．4D2

2、每日摄入的总能量中，中餐的能量应占（）

每日摄入的总能量中，中餐的能量应占（）A20%左右B30%左右C40%左右D50%左右

3、老年人能量摄人量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人

老年人能量摄人量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人每日摄人量约为（ ）千焦（千卡）。A7．53～9．20KJ（1800～2200kcal）B7．10～8．80KJ（1700～210...

4、《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄人量为（ ）。

《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄人量为（ ）。A10mgBB 5mgC25mgD35mg

5、健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）

健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）A10%～16%B20%～25%C10%～12%D20%～30%E50%～60%

6、成人食谱中脂类提供的能量应占总能量的（）

成人食谱中脂类提供的能量应占总能量的（）A1015B2030C5565D7090