餐厅女服务员一般应该（）。

1、作为餐厅服务员应该知道酒的哪几个方面的知识？白酒的香型有几种？

作为餐厅服务员应该知道酒的哪几个方面的知识？白酒的香型有几种？

2、巧妙地为宾客安排坐位，是餐厅服务员应该掌握的（）。

巧妙地为宾客安排坐位，是餐厅服务员应该掌握的（）。AA、服务艺术BB、服务技能CC、服务技巧DD、服务意识

3、餐厅经理应该具有什么素质要求，餐厅服务员应具有什么素质要求？

餐厅经理应该具有什么素质要求，餐厅服务员应具有什么素质要求？

4、服务的舒适性是指消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该（），尊重消费者。

服务的舒适性是指消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该（），尊重消费者。A礼貌B热情C周到D微笑

5、遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？

遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？

6、服务的舒适是指向消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该热情、周到、（）、礼貌，

服务的舒适是指向消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该热情、周到、（）、礼貌，尊重消费者。