如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时,下列做法不恰当的是()。
- AA、立即向客人道歉
- BB、如果是误传,应向客人说明实际情况
- CC、感谢客人提出的批评
- DD、与客人分庭抗礼
如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时,下列做法不恰当的是()。
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1、饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的
饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。A超额预订B时滞控制C折扣配置D差异营销
前厅服务工作会使客人()到整个饭店的状况。A联想B享受C看D运用
3、某饭店一客房卫生间浴盆冷热水龙头装反,在客人洗澡时将客人烫伤。对此,饭店应如
某饭店一客房卫生间浴盆冷热水龙头装反,在客人洗澡时将客人烫伤。对此,饭店应如何处理?
4、餐饮安全状况是客人外出旅游时考虑的首要问题。餐饮安全卫生主要包括()。
餐饮安全状况是客人外出旅游时考虑的首要问题。餐饮安全卫生主要包括()。A各区域清洁卫生B食品饮料卫生C用品卫生D个人卫生
5、客史档案是饭店对于曾在饭店消费的客人在个人料、消费记录、信用状况及特殊要求等
客史档案是饭店对于曾在饭店消费的客人在个人料、消费记录、信用状况及特殊要求等方面所做的历史记录。A正确B错误
6、前台办理手续的客人较多,客人抱怨结账速度太慢,赶着离店,如果你是前台接待员,
前台办理手续的客人较多,客人抱怨结账速度太慢,赶着离店,如果你是前台接待员,你应如何处理?