装瓶前杀菌过程包括（）

1、高温杀菌过程中，杀菌温度和时间分别是（）。

高温杀菌过程中，杀菌温度和时间分别是（）。

2、以下波特酒中不经过滤就装瓶，饮用前需用醒酒器处理的是？（）

以下波特酒中不经过滤就装瓶，饮用前需用醒酒器处理的是？（）A年份波特酒B珍藏茶色波特酒C珍藏红宝石波特酒D晚装瓶年份波特酒

3、葡萄酒杀菌可在装瓶前或装瓶后进行，装瓶后杀菌是先将酒瓶密封，然后在（）

葡萄酒杀菌可在装瓶前或装瓶后进行，装瓶后杀菌是先将酒瓶密封，然后在（）A90～100℃下杀菌10～15minB60～70℃下杀菌10～15minC60～70℃下杀菌20～25mi

4、用优质泉水，地下水或开水，进行人工矿化经过滤，杀菌装瓶的水称为（）。

用优质泉水，地下水或开水，进行人工矿化经过滤，杀菌装瓶的水称为（）。A含气矿泉水B不含气矿泉水C人工矿化水D纯净水

5、吞噬细胞对病原体的吞噬和杀菌过程包括

吞噬细胞对病原体的吞噬和杀菌过程包括AA．杀灭与消化BB．趋化CC．接触DD．传导EE．吞入

6、循环水每次加杀菌剂前，应将液位降至（），延长杀菌剂在水中的（），保证杀菌效果

循环水每次加杀菌剂前，应将液位降至（），延长杀菌剂在水中的（），保证杀菌效果。