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问题

传菜员的“五不取”是指数量不足不取,汤汁温度不适不取,()。


传菜员的“五不取”是指数量不足不取,汤汁温度不适不取,()。

  • A颜色不正不取
  • B调料、配料不全不取
  • C器皿不洁不取
  • D餐具破损不符合规格不取
  • E菜肴口味不香不取
参考答案
参考解析:
分类:餐饮服务与管理综合练习题库
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