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食品生产企业应通过()明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环


食品生产企业应通过()明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环节的控制措施。

  • A危害分析方法
  • B全过程质量管理
  • C质量追溯体系
  • D质量控制文件
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分类:食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库
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