西餐宴会中进食的方法是什么？

1、西餐宴会厅堂布置的原则是什么？

西餐宴会厅堂布置的原则是什么？

2、对西餐宴会进食的方法描述正确的是：（）

对西餐宴会进食的方法描述正确的是：（）A都需要用刀切割B主菜都需要用刀切割C面条需要用刀切割D水果需要用刀切割

3、西餐花环式花台适用于（）宴会，它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花

西餐花环式花台适用于（）宴会，它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台，花环多用冬青草和鲜花点缀，并注意颜色的协调、距离的均匀、花草品种的搭配对称。AA、贵宾B...

4、西餐宴会用酒较多，几乎每道菜跟有一种酒，吃什么菜配什么酒，应先（）后（）。

西餐宴会用酒较多，几乎每道菜跟有一种酒，吃什么菜配什么酒，应先（）后（）。

5、以下，（）是西餐宴会上菜服务的原则。

以下，（）是西餐宴会上菜服务的原则。AA、先女宾、男宾、最后主人BB、先主后宾、按座次顺序CC、宾主顺序、先宾后主、女士优先DD、男主宾、女主宾、主人

6、西餐宴会时对进食方法描述正确的是：（）

西餐宴会时对进食方法描述正确的是：（）A主菜和面包都需要用刀切割。B面条用叉子卷食。C喝汤时不可发出声音。D水果用叉子取用。