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问题

影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面:一是(),二是烘烤时间。


影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面:一是(),二是烘烤时间。

  • A烘烤温度
  • B烘烤湿度
  • C制品材料性质
  • D烤箱大小
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分类:西式面点师理论(初级)题库
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