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菌落总数是食品的什么标志
(D)食品菌落总数的意义一方面是食品清洁状态的标志,另一方面是预测食品的耐保藏性。
1、菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()A食品耐贮藏期限B食品保洁程度C食品价格D食品变率E食物营养
2、食品中菌落总数是食品的什么标志()
食品中菌落总数是食品的什么标志()A酸败程度B腐败程度C食品质量D清洁状态E生物性污染程度
3、细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()A食品中的菌数B食品中细菌种类C食品等级D食品清洁状态E以上都不对
4、菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()
5、细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()AA.食品中的菌数BB.食品中细菌种类CC.食品等级DD.食品清洁状态EE.以上都不对
6、菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度()
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