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简要说明果蔬干制原理。
1、下列属于果蔬人工干制方法的是()。
下列属于果蔬人工干制方法的是()。A常规的热力干燥B油炸脱燥C微波干燥D和远红外干燥E真空冷冻干燥
2、果蔬干制原料的处理:()
果蔬干制原料的处理:()
3、果蔬干制分为()干制和人工干制。
果蔬干制分为()干制和人工干制。
4、简述果蔬干制的机理和干制保藏的原理。
简述果蔬干制的机理和干制保藏的原理。
5、果蔬干制的含义是什么?
果蔬干制的含义是什么?
6、果蔬的干制方法?
果蔬的干制方法?
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