(膳食调查)询问法
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2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评...
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3、膳食调查方法分为记录法和询问法,询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和()。
膳食调查方法分为记录法和询问法,询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和()。
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询问法多用于个体膳食调查。A正确B错误
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5、询问调查法的种类有()调查法、()调查法、电话调查法和留置调查法。
询问调查法的种类有()调查法、()调查法、电话调查法和留置调查法。
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采用回顾询问法进行膳食调查时,回顾的时段应该是()A最近6小时B最近12小时C最近24小时D最近36小时E最近48小时