套菜的组配工艺：

1、成品下线入库的工艺任务是将（），组配成便于存储的单元，入库保管。

成品下线入库的工艺任务是将（），组配成便于存储的单元，入库保管。A件烟打码B件烟标识身份C入库扫码D组盘堆垛

2、套菜菜单

套菜菜单

3、单一菜肴组配工艺的作用是什么

单一菜肴组配工艺的作用是什么

4、叙词的概念组配类型：（），绝大多数叙词组配是方面组配。特称组配与方面组配有一

叙词的概念组配类型：（），绝大多数叙词组配是方面组配。特称组配与方面组配有一定的相对性

5、《厨子当官》中舒畅演的碧环为了引萧柜头上钩，在得月楼订了一桌套菜，名称是：

《厨子当官》中舒畅演的碧环为了引萧柜头上钩，在得月楼订了一桌套菜，名称是：A鸳鸯情侣套菜B比翼双飞套菜C情爱鸳鸯套菜D比翼同心套菜

6、如何制定团体套菜菜单？

如何制定团体套菜菜单？