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问题

下列反应在碱性条件下进行的是()


下列反应在碱性条件下进行的是()

  • A叶绿素脱镁
  • B双缩脲反应
  • C茚三酮反应
  • Dβ-胡萝卜素降解
参考答案
参考解析:
分类:食品色素和着色剂题库,食品科学技术题库
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